食藥署檢送「疑似食品中毒事件處理及採樣操作手冊」1份如附件

食藥署檢送「疑似食品中毒事件處理及採樣操作手冊」1份如附件。

說明:為持續精進食品中毒事件處理流程,本署修正旨揭手冊, 本次修正重點如下:

一、增訂衛生局得命業者暫停作業之共通性原則。

二、於細菌性病因物質新增單核球增多性李斯特菌,並酌修相關文字。

三、酌修文字(含英譯)及用詞,以臻語意明確與一致性。